• Peserta umum se-Kabupaten Jember (bisa mewakili instansi, lembaga, kelompok atau komunitas)
  • Peserta diwajibkan berkelompok dengan anggota 3 orang
  • Tema perlombaan “Bahan Lokal Citarasa Global”
  • Peserta membawa dan menyajikan 1 paket berupa makanan berat, makanan ringan dan minuman hasil masakan ketika penilaian pada tanggal 22 September 2018
  • Persyaratan masakan :
  • Makanan berat dan ringan berbahan baku umbi-umbian (ketela, ubi jalar, talas, garut, dll), untuk mendapatkan gizi seimbang diperkenankan menambahkan bahan lokal lainya, baik sayuran maupun sumber protein.
  • Tidak menggunakan penyedap/penguat rasa (MSG/Vetsin), pewarna dan pemanis buatan pabrik
  • Menggunakan bahan NONtepung terigu
  • Minuman yang berbahan dasar nabati seperti tumbuh-tumbuhan, buah-buahan, atau sayuran
  • Peserta mencantumkan nama, resep dan cerita singkat hasil masakannya
  • Kriteria penilaian berdasarkan rasa, kreatifitas, kesesuaian tema dan gizi
  • Pendaftaran peserta lomba mulai tanggal 1-17 September 2018, formulir bisa diambil di Kantor Tanoker Ledokombo atau mengisi formulir Klik Disini 
  • Penilaian hasil masakan dilaksanakan tanggal 22 September 2018 ketika puncak Festival Egrang 9, pukul 10.00
  • Peserta wajib hadir dan menyajikan masakannya 1 jam sebelum penilaian
  • Keputusan juri tidak bias diganggu gugat
  • Hadiah :
  • Juara I : Rp 1.750.000,- + Piala dan Piagam
  • Juara II : Rp 1.500.000,- + Piala dan Piagam
  • Juara III : Rp 1.250.000,- + Piala dan Piagam
  • Makanan Berat Favorit : Rp 750.000,- + Piagam
  • Makanan Ringan Favorit : Rp 750.000,- + Piagam
  • Minuman Favorit : Rp 750.000,- + Piagam
  • Juara I, II dan III akan di ikut sertakan dalam pelatihan memasak bersama Chef
  • Pendaftaran GRATIS
  • Sutopo 085220713663
SHARE