SYARAT UMUM

  1. Peserta Umum se-Kabupaten Jember (bisa mewakili Instansi, Lembaga, kelompok atau komunitas)
  2. Peserta di Wajibkan berkelompok dengan anggota kelompok minimal 3 orang
  3. Peserta membawa dan menyajuka satu paket tumpeng, jajanan, dan minuman ketika penilaian pada hari Sabtu, 21 September 2019.
  4. Peserta mencantumkan nama, resep, dan cerita singkat dan rincian belanja bahan masakannya.
  5. Hasil masakan di nilai pada hari Sabtu, 21 September 2019 jam. 10,00.
  6. Peserta wajib hadir dan menyajikan masakannya satu jam sebelum pernilaian
  7. Keputusan juri tidak bisa diganggu gugat

SYARAT MAKANAN

  1. Tumpeng berbahan Non Beras putih dapat berupa jagung, beras merah, umbi umbian atau kombinasi
  2. Lauk dan sayur merupakan hasil bumu Jember
  3. tidak menggunakan penyedap /penguat rasa (MSG/VETSIN), pewarna, dan pemanis buatan pabrik
  4. Jajanan mengunnakanbahan non tepung terigu.
  5. Minuman yang berbahan dasar nabati seperti tumbuh tumbuhan, buah buahan atau sayuran.
  6. Masing – Masing menu disajikan untuk minimal 3 (tiga) orang
  7. Bahan maksimal senilai Rp. 70.000 – (50.000 untuk Tumpeng,- dan Rp. 20.000 untuk jajanan dan minuman )

KRITERIA PENILAIAN

  • Rasa/state
  • Kreativitas
  • Olahan
  • Gizi

PENDAFTARAN
Pendaftaran (GRATIS) peserta lomba mulai tanggal 1 Austus – 17 September 2019. Formulir bisa diambil dikantor Tanoker , Jalan Bungur no, 73 Timur simpang tiga Ledokombo Jember atau pendaftaran Online : https://bit.ly/lombakulinerFE10

Info Rangkaian Kegiatan Festival Egrang https://tanoker.org/rangkaian-festival-egrang-ke-10/

HADIAH HADIAH

Juara 1 : Rp. 1.750.000,-*

Juara 2 : Rp. 1.500.000,-*

Juara 3 : Rp. 1.250.000,-*

Tumpeng Favorit 1 Rp. 750.000,-*

Tumpeng Favorit 2 Rp. 750.000,-*

Tumpeng Favorit 3 Rp. 750.000,-*

 

CONTACK PERSON

085220713663 (Sutopo)

* Hadiah dipotong Pajak

 

 

SHARE